無価値なヤツなんていない（オレを除く）

作りましたのは「クズ野菜の福島炒め」。

捨てるしかない野菜の部分を何とか再生させました。

ネギの上の方の青い部分。白菜の固い芯の部分。

それらをざく切りしてゴマ油で炒めます。

更に、匂いでちょっとむせてしまいそうなくらいに唐辛子を入れて激辛仕様にします。辛いものをたくさん食べるとバカになりますよ。

最後に賞味期限が切れたザーサイを混ぜて、醤油と和えて完成です。

意外とうまかった。

酒のツマミです。

野菜だって人間だって、みんな価値がある。

無価値なものなんて無いんだ（オレ以外）。